参与本次开班仪式的有安徽新东方烹饪技工学校副校长程明，中国烹饪大师安徽新华职业技能鉴定站站长费勤民，北京光彩之星教育科技中心项目总监曹泽鹏，第一届食品安全国家标准审评委员会委员、医学硕士郭智成以及学区各位领导。
全体起立，奏中华人民共和国国歌！
校区负责人发言，强调了此次高级食品安全管理员培训的重要性，同时也向在坐的同学们提出了要求，希望同学们遵守纪律，做好笔记，学以致用，为将来的工作道路提前做好铺垫。
新华职业技能鉴定站费勤民站长讲话，强调了食品安全对人们身体健康的重要意义，而在坐的各位以后都是从事餐饮与食品生产的工作。保证食品安全是同学们义不容辞的责任，希望同学们在本次培训中认真学习，把食品安全知识铭记于心，为食品安全健康发展做出自己的贡献！
安徽新东方烹饪技工学校程明副校长做总结讲话，要求同学们多了解食品安全的政策以及食品添加剂的使用，希望同学们通过本次培训，把膳食营养知识落到实处，在培训期间，要有时间观念，不迟到早退，同时课堂上要和讲师们积极互动并服从老师们的教学指导！
程明副校长宣布，本次高级食品安全管理员培训开班仪式圆满落幕！
