【新生故事】王杰:有所追求,并且坚持到底

来源:安徽新东方烹饪高级技工学校  小编:安小新
梦想是不分年龄的,每个阶段都应该有追求。在王杰同学身上,这种坚持挥洒的很透彻。
王杰是金典总厨专业的一名学生,初中没有读完就决定来到安徽新东方学习。新东方的环境和学习氛围跟他想象的完全不一样,并不像学习文化课那般枯燥,也并不是毫无纪律,同学们都在一个和谐欢快的氛围下学习与生活。
【新生故事】王杰:有所追求,并且坚持到底
王杰平时喜欢喝班级里的同学一起讨论菜品的烹饪技巧,互相分享经验,每节实操课,老师也会给他们做的菜进行评比,在他看来这是激励自己的一个好途径。
除了平时练习基本功和制作菜品,王杰对雕刻、拼盘、面塑这些技能也感兴趣,平时他也会花时间去训练。
【新生故事】王杰:有所追求,并且坚持到底
王杰对自己的要求就是,做好自己,踏实学技术。谈及对未来的规划,王杰说他想去深圳发展,并且在毕业后将好好累积管理经验,不断提升烹饪技能,将来想在烹饪行业做出一番成绩来。

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