从河南到安徽合肥,跨越省份的距离,来到安徽新东方,只为学习到更正宗的烹饪技术,这是谢星呈对学习烹饪的态度。
谢星呈毕业于安徽新东方两年制中餐专业,2013年来到学校学习,2015年毕业,至今已经有5年之久。岁月流逝,不改的是少年初心。谢星呈现在还清晰的记得当初为什么要来安徽新东方学习。“选择来学习烹饪,是因为自己的爱好。我小时候就对美食很感兴趣,喜欢自己动手做一些美食,很享受这个过程。而且现在餐饮行业发展的很好,学好之后就业不成问题。”
高中毕业后的暑假,谢星呈来到安徽新东方学习,选择了两年制的中餐专业。在来安徽新东方学习之前,谢星呈曾到老家的一所新东方烹饪学校现场参观过,经过一番对比,最后选择了安徽新东方,“因为安徽新东方是总校,教学设备、教学实力、师资力量等方面都更强。既然要学习,当然要选择自己心仪的学校,才能学到精湛的技术。”
兴趣指引谢星呈积极向上,他在校时表现的就非常,一直是老师口中的好学生,俗称“别人家的孩子”。谈到上学的时光,谢星呈说,那时候很欢乐,上课时大家相互分享经验,课下大家是好朋友,每天都开开心心的。“现在我还记得朱桢老师和赵梦磊老师那时候对我的关心和照顾,让我很温暖。”
毕业后,谢星呈先后在海南开元度假村、南海渔村、万家酒店工作过,两年前到上海馨忆坊酒店担任冷菜主管一职。“刚到企业一般就能直接上手了,不需要再进行培训,因为在学校毕业后,我们的基本功、烹饪技术和理论知识都已经很扎实了,到企业就能直接上手,企业也比较重用我们。现在的工作环境是很好的,工作福利也很好。”
再次来到学校,谢星呈说他感到非常开心,也感受到了学校的变化,学校的教学设备、基础设施都比以前提升许多,有更大的进步。“我们安徽新东方是一个的学校,教学条件、教学资源都十分,学弟学妹们在这里要努力的学好技术,为自己的美好未来打好基础。”